Можно, разумеется, сказать и иначе: тратят больше денег на продукты. Но причина не в этом, не в подорожании: ЦСБ приводит данные в постоянных ценах. Причины другие, и их, по-видимому, несколько.
Сегодня, 1 октября, ЦСБ опубликовало свой последний предновогодний отчет — следующий появится уже после Рош ха-шана. И отчет этот посвящен выручке израильских торговых сетей. По данным отчета, с января по август продажи продуктов питания выросли на 2,5% (с учетом сезонности). Оптимистичный подход: израильтяне стали зажиточнее и могут позволить себе тратить больше на питание.
Возможно, конечно, но это вряд ли главная причина. По крайней мере – в отношении продуктов питания. Представляется, что одна из причин заключается в том, что многие израильтяне — таких больше, чем в прошлом году, — остались дома вместо того, чтобы полететь за границу и, соответственно, больше потратили на продукты питания. Еще одни причина, возможно главная, другая: потребители запасаются продуктами питания в обстановке высокой неопределенности.
Об этом свидетельствует и опубликованные на прошлой неделе данные опроса, проведенного институтом «Геокартография» по заказу Гистадрута. Почти половина опрошенных, 47%, сообщили, что закупили больше продуктов, чем обычно, из-за опасений, что война может помешать им сделать покупки. Среди популярных товаров, они называли минеральную воду, сладкие напитки, консервы и базовые продукты, такие как рис и макароны.
О повысившемся уровне жизни израильтян могут свидетельствовать разве что данные о том, что с января по июль (данных за август еще нет) продажи одежды и текстильных изделий подскочили на 12%, а товаров длительного использования – на 21%. Так и получилось, что выручка торговых сетей от продажи продуктов питания и промтоваров с начала года повысилась почти на 6%.
Евгений Весник, «Детали». Фото: Томер Аппельбаум
